Cucibersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit lalu cuci bersih kembali. Haluskan ketumbar, nawang putih, kunyit, jahe dna garam. Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 10 menit. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Demikianlah resep ikan kembung goreng bumbu kuning. ResepPindang Ikan Mas ala MoumasakYang suka pindang ikan mas silahkan dicoba ya resep pindang ikan masa ala moumasak ini & semoga suka juga 😉Bahan-bahan :1 pindangikanmaskhassundaPINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA1Kg ikan mas (sdh di goreng) 5 siung baput5 siung bamer2 gula aren2 lembar daun salam2 helai serai4 SDM Ke Setelahitu dikukus dan mulai dihidangkan. Rasa yang tercipta dari makanan ini adalah manis dan nikmat. Bahan-bahan: 1 ½ ons kelapa, diparut kasar. 1 ons tepung ketan putih. 1 ons gula merah, sisir halus. ¼ sendok teh garam. Secukupnya daun pandan besar, dipotong kurang lebih 20 cm. Cara Membuat: Bahanbahan. 400 g mie telur keriting kering, rebus hingga matang. 150 g fillet paha ayam, potong dadu 1 cm. 50 g sawi hijau, potong-potong. 50 g kol, iris halus. 15 g ebi kering, rendam air hangat, tiriskan, tumbuk kasar. 4 sdm minyak goreng. Bumbubumbu yang digunakan untuk membuat hidangan ini terdiri dari bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, laos, kemiri, tomat, sereh, dan daun salam. Semua bahan tersebut ditumbuk hingga halus lalu dioleskan pada ikan. Kemudian bungkus ikan menggunakan daun pisang dan diamkan selama kurang lebih 10-15 menit. Selanjutnya masak hingga matang. .

resep pindang ikan mas bumbu kuning khas sunda